Cips İçin En Lezzetli Dip Sos Tarifi: Hem Kolay Hem Nefis!
Cips yemeyi kim sevmez ki, değil mi? Film geceleri, arkadaş buluşmaları ya da canın sıkıldığında atıştırmalık olarak… Ama bazen o çıtır çıtır cipslerin yanına güzel bir dip sos olmazsa olmaz! Hem cipsin tadını ikiye katlar, hem de keyfi daha da artırır. Şimdi seninle paylaşacağım bu dip sos tarifiyle cipslerine yeni bir boyut kazandıracaksın. Hem kolay, hem de öyle lezzetli ki, parmaklarını yiyeceksin!
Cips İçin Dip sos tarifinin püf Noktası: Eğer sosunu biraz daha pürüzsüz ve ince kıvamda seviyorsan, içine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı veya su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsin. Ayrıca sosunu bir saat kadar buzdolabında bekletirsen, tüm lezzetlerin birbirine karıştığını ve daha da lezzetli hale geldiğini göreceksin!
Cips İçin En Lezzetli Dip Sos Tarifi: Hem Kolay Hem Nefis!
Cipsin yanında iyi gidecek ve cipsin lezzetini yükseltecek kolay ve lezzetli bir cips dip sos tarifi
Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt (yoğurdun kremamsı dokusu harika olacak!)
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak (ister ince ince doğra, istersen rendele, tamamen senin tercihin)
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (az ya da çok koymak tamamen sana kalmış)
1 tutam ince kıyılmış taze nane veya dereotu (tazelik katar)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Süzme yoğurt ve mayonezi derin bir kaseye alıp güzelce karıştır. Bu iki malzeme dip sosun temelini oluşturacak, kremamsı ve lezzetli bir taban yaratacak.
- Ardından limon suyunu ekle. Limonun o hafif ekşi dokunuşu, sosu daha da ferahlatıcı yapacak.
- Sarımsağı rendeleyip karışıma ekle. Sarımsak sosun can damarı! Ama fazla keskin sevmezsen, miktarını azaltabilirsin.
- Tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştır. Eğer acı seviyorsan pul biberi biraz daha artırabilirsin. Bu noktada sosun baharat dengesini tamamen damak tadına göre ayarlayabilirsin.
- Son olarak zeytinyağı ekle ve ince kıyılmış nane veya dereotu ile sosunu tazeleyip renk kat. İşte bu kadar!
Bu dip sosu hazırladıktan sonra, cipslerinle birlikte servis et ve keyfini çıkar! Ayrıca bu sos sadece cipsle sınırlı değil, aynı zamanda sebze dilimleriyle (havuç, salatalık, biber) veya tavuk kanatlarıyla da harika gider.
